Harvey Dent'in İki Yüzlü Lezzetli Pizzası
Tarife Giriş
İki yüzlü pizzamız, bir yüzünde klasik domates sosu ve mozzarella peyniri varken, diğer yüzünde baharatlı sosis ve mantar ile zenginleştiriliyor. Her lokmada farklı tatlarla buluşacak, çıtır hamuru ve yoğun lezzetiyle herkesin beğenisini kazanacak. Hem hafif hem de besleyici olan bu tarifi, ailenizle paylaşmak için ideal!
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 15 dakika
- Tür: Ana Yemek
- Mutfak: İtalyan Mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
- Kalori: 350 kalori
Malzemeler
- 250 gram pizza hamuru
- 200 gram mozzarella peyniri
- 100 gram domates sosu
- 100 gram baharatlı sosis
- 100 gram mantar
- 30 ml zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kekik
- Ç fresh fesleğen yaprağı
Yapılışı
- Pizzanın hamurunu açın ve istediğiniz kalınlıkta bir daire oluşturun.
- İki yüz için ayrı sosları hazırlayın. Bir yüzüne domates sosu ve mozzarella peyniri ekleyin.
- Diğer yüzüne zeytinyağı sürün ve üzerine baharatlı sosis ve doğranmış mantar yerleştirin.
- Pizzayı önceden ısıtılmış fırına verin ve 15 dakika pişirin.
- Pizzayı fırından çıkarıp birkaç dakika dinlendirin, ardından dilimleyerek servis edin.
Püf Noktaları
Pizza yaparken hamurun kıvamı çok önemlidir. Çok ince açılmadığından ve malzemelerin dengeli bir şekilde yerleştirildiğinden emin olun. Pizzayı pişirmeden önce fırının tamamen ısındığını kontrol edin. Bu, pizzanın altının çıtır çıtır olmasına yardımcı olacaktır.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu pizza tarifinin yanında bir kadeh soğuk beyaz şarap veya taze demlenmiş bir yeşil çay çok iyi gidebilir. Ayrıca, yanında çeşitli mezeler veya hafif bir salata servis ederek dengeli bir yemek deneyimi yaratabilirsiniz.
