Harley Quinn'in Renkli Kek Sürprizleri
Tarife Giriş
Bu tarifte, Harley Quinn'in ikonik renklerini yansıtan, yumuşak ve nemli kek katmanlarına sahip bir tatlı hazırlayacağız. Çikolata, vanilya ve meyve aromalarının birleştiği bu kek, sürpriz dolgularla da zenginleşiyor. Renkli krema süslemeleriyle herkesin beğenisini kazanacak ve tüm partilerin vazgeçilmezi olacak.
- Posiyon: 8
- Hazırlama Süresi: 90 dakika
- Pişme Süresi: 30 dakika
- Tür: Tatlı
- Mutfak: Amerikan mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 120 gram
- Kalori: 400 kalori
Malzemeler
- 250 gram un
- 200 gram şeker
- 100 gram tereyağı
- 3 adet yumurta
- 200 ml süt
- 10 gram kabartma tozu
- 5 gram vanilin
- 50 gram kakao
- 300 gram krema
- 100 gram çikolata parçaları
- Gıda boyası (kırmızı, mavi, yeşil)
Yapılışı
- Fırını 180 dereceye ısıtın.
- Bir kapta tereyağı ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın.
- Yumurtaları ekleyip çırpmaya devam edin.
- Ayrı bir kapta un, kabartma tozu, vanilin ve kakaoyu karıştırın.
- Kuru malzemeleri sıvı karışıma ekleyin, iyice karıştırın.
- Sütü ekleyerek homojen bir karışım elde edin.
- Karışımı yağlanmış kek kalıbına dökün ve 30 dakika pişirin.
- Soğuduktan sonra keki ortadan ikiye kesin ve sürpriz dolgu malzemelerinizi yerleştirin.
- Krema ile üzerini süsleyin ve gıda boyalarıyla farklı renklerde süslemeler yapın.
Püf Noktaları
Kekinizin daha nemli olmasını istiyorsanız, pişirme süresinin sonunda keki fırında biraz daha tutabilirsiniz. Ayrıca, dolgu için kullanacağınız malzemeleri önceden hazırlayıp soğutun, bu sayede kekinizin daha iyi şekil almasını sağlayabilirsiniz. Renkli gıda boyası kullanırken, dikkatli olun, az miktardan başlayarak istediğiniz renkliliği ayarlayın.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu renkli keklerin yanında vanilyalı dondurma veya taze meyveler harika bir dünya yaratacaktır. Ayrıca, çay veya kahve ile sunulduğunda ikramlarınıza hoş bir tat katacaktır.
