Gizemli Catwoman Tarifi
Tarife Giriş
Gizemli Catwoman Tarifi, zengin aromaları ve görsel sunumu ile evde yapabileceğiniz özel bir yemektir. Taze malzemelerin bir araya gelmesi ile oluşan bu tarif, kısa sürede hazırlanabilir ve pişirilebilir. Hem doyurucu hem de hafif bir seçenek olan bu yemek, kalabalık sofralar için ideal bir tercihtir. Tüm aşamaları takip ederek, yemek yapmanın mutluluğunu yaşayabilirsiniz.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 20 dakika
- Tür: Ana Yemek
- Mutfak: Uluslararası Mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 200 gram
- Kalori: 350 kalori
Malzemeler
- 500 gram tavuk göğsü
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 adet orta boy soğan
- 3 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 150 gram mantar
- 100 gram krema
- 1 su bardağı bezelye
- 1 çay kaşığı kekik
Yapılışı
- Tavuk göğsünü kuşbaşı şeklinde doğrayın.
- Bir tavada zeytinyağını ısıtın ve doğranmış soğanı ekleyin, pembeleşene kadar kavurun.
- Sarımsakları ekleyin ve 1-2 dakika daha kavurun.
- Tavukları ekleyin ve pişene kadar soteleyin.
- Mantarları ekleyin, mantarlar yumuşayana kadar pişirmeye devam edin.
- Krema ve bezelyeleri ekleyin, karıştırın ve 5 dakika pişirin.
- Son olarak tuz, karabiber ve kekik serpin, karıştırarak farklı aromaların karışmasını sağlayın.
- Sıcak servis yapın.
Püf Noktaları
Bu tarifi yaparken taze malzeme kullanmak lezzeti artıracaktır. Tavukların daha yumuşak olması için marine edebilirsiniz. Krema miktarını damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz. Ayrıca yemek pişerken karıştırmayı ihmal etmeyin, böylece tüm malzemelerin lezzetleri birleşecektir.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu yemek, yanında pirinç pilavı, taze bir salata ve yoğurt ile harika bir uyum sağlar. Ayrıca, beyaz şarap veya taze sıkılmış limonata ile birlikte sunulduğunda lezzetini katlayacaktır.
