Ferahlatıcı Güllü Şalgam Suyu Tarifi
Güllü su ile hazırlanan şalgam suyu, hem ferahlatıcı hem de lezzet dolu bir içecek arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Geleneksel tariflerle modern damak zevkini harmanlayarak, yaz aylarında serinlemek için ideal bir içecek sunuyor. Vücut sağlığınızı destekleyen bu enerji verici içeceği evde kolayca yapabilirsiniz. Şalgam suyu, sindirime yardımcı özellikleriyle bilinirken, güllü su da doğal bir aroma katıyor. Şalgam suyu yapmanın inceliklerini keşfedin ve bu sağlıklı içeceği misafirlerinize sunarak onlara hoş bir sürpriz yapın.
Tarife Giriş
Güllü su ile yapılan şalgam suyu tarifi, geleneksel şalgam suyu yapımına yenilikçi bir dokunuş katıyor. Öncelikle şalgam ve güllü suyu harmanlanıyor, ardından içine baharatlar ekleniyor. Soğuk servis edilerek yazın keyifli anlar yaşanıyor. Vitamin ve mineral açısından zengin bu içeceği yaparak misafirlerinizi etkileyebilirsiniz.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 15 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: İçecek
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
- Kalori: 60 kalori
Malzemeler
- 1 litre su
- 200 ml şalgam suyu
- 100 ml güllü su
- 2 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Karabiber (isteğe bağlı)
- Buz küpleri
Yapılışı
- Bir karıştırma kabında suyu ve şalgam suyunu birleştirin.
- Üzerine güllü suyunu ekleyin ve karıştırın.
- İsteğe bağlı olarak nar ekşisi ve tuzu ilave edin ve tekrar karıştırın.
- Karışımı buzluktan çıkarılmış buz küpleri ile birlikte bardaklara dökerek servis yapın.
- İsteğe göre karabiber ekleyerek tatlandırabilirsiniz.
Püf Noktaları
Şalgam suyu, daha yoğun bir lezzet için fermente edilmiş şalgam kullanılarak yapılabilir. Güllü su seçerken doğal olanları tercih etmeye özen gösterin; bu, içeceğin daha aromatik olmasını sağlar. Tarife isterseniz baharatlar ekleyerek farklı tatlar yaratabilirsiniz. Önerimiz, şalgam suyunuzu hazırladıktan sonra bir süre buzdolabında bekleterek servis etmenizdir.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Güllü şalgam suyu, baharatlı mezelerin, kızartmaların ve özellikle kebapların yanında mükemmel bir uyum sağlar.
